Autentisk Chile Chipotle /  Seco (tørt)

Vacum pakke - Ziplock

Brand Real Mexican 50g

 

DANSK KORT INTRO

Chipotle betyder røget chili. Dens krydret går fra et gennemsnitligt niveau til et stærkt.


Chipotle (i nahuatl chilpoctli eller xipoctli, hvilket betyder røget chili) kommer fra mexicanske jalapeño peber, som er blevet modnet til rødme og tørhed. Det samme som de fleste chili kan bruges tørt eller marineret i en blød saltlage, der gør det muligt for dem at "styrke" deres smag. De retter, hvor disse chili anvendes, er forskellige i forskellige gastronomiske zoner i Mexico, såsom Chipotle Chicken, Tlalpeño bouillon, Svinekødboller, rejer Chipotle-stil og nogle saucer til bøf, men selvom det bruges i opskrifter som hovedingrediens, er det mere populært og væsentligst brugt, men det er et frivilligt supplement til andre typer retter, såsom mexicanske tortillas, mexicanske snacks eller til morgenmad æg derhjemme. Chipotle er en af ​​de mest aromatiserede chili på bordene i mexicanske huse. Bemærk, at den vigtigste form for præparatet, der tidligere var marineret i saltlage for at frigive smagen i det. Det er krydret går fra et gennemsnitsniveau til stærkt, selvfølgelig, afhængigt af smagt mængde, men også af den form, den er kogt i og modtagelse af en, der er en ingrediens.Dens smag er især værdsat selv for kreationer og gourmet specialiteter såsom patéer, ost og aromatiseret brød, dips til snacks eller fin chokolade.

 

SPANSK

Chipotle significa chile ahumado. Su picante va de un nivel medio a fuerte.
El chipotle (en náhuatl chilpoctli o xipoctli, que significa chile ahumado) proviene del chile jalapeño, que se ha dejado madurar hasta enrojecimiento y sequedad. Al igual que la mayoría de los chiles, se pueden usar secos o marinados en una salmuera suave que les permita "rejuvenecer" su sabor.

 

Albóndigas de Cerdo, Camarones al Chipotle y algunas salsas para bistec, sin embargo, aunque se usa en recetas como ingrediente principal, su uso más popular y principal, es un complemento voluntario a otro tipo de platos, como Tortas Mexicanas, Bocadillos Mexicanos o para huevos de desayuno en casa.

 

El chipotle es uno de los chiles con más sabor en las mesas en las casas mexicanas. Nótese que la forma principal de la preparación previamente marinada en salmuera para que suelte el sabor en ella.

 

Su picante va de un nivel medio a fuerte, claro, dependiendo del cantidad degustada, pero también de la forma en que se cocina y de la receta de uno que es un ingrediente.

 

Su sabor es especialmente apreciado incluso para creaciones y gourmet. especialidades como patés, quesos y panes aromatizados, salsas para snacks o chocolatería fina.

 

Receta / Opskrift

https://www.youtube.com/watch?v=qo3mdGBt_DI

50g Chile Chipotle / Dried Chipotle Chili

Varenr.: 50gChipotleSeco
kr 45,00 Regulær pris
kr 38,25Salgspris
    juandedios.jpg
    juan de dios
    tacoboy.shop
    TacoBoy.Shop.TrustPilot.png

    Kunne du ikke finde en mexi-vare? Skriv eller ring til mig, måske kan jeg skaffe den for dig!  dk@tacoboy.shop

    +45 26 27 47 88

    PostNord-TacoBoy.Shop.png
    • Facebook
    TACOBOY MEXICAN FOODS aps.
    frejasvej 1b - 8981 spentrup - denmark
    +45 2627-4788 mail: dk@tacoboy.shop
    cvr vat nr. dk-41733705
    vore handelsvilkår - track & trace - PERSONLIG SUPPORT

    Bedøm os på

    Trustpilot!