🌶️ LA COSTEÑA – SALSA BOTANERA ROJA (145 ml)
(På dansk)
⭐ Produktbeskrivelse
En klassisk mexicansk “botanera”-sauce, skabt til snacks, chips, nachos og alle de små retter, hvor man ønsker et frisk, syrligt og moderat stærkt kick. Saucen er letflydende, levende rød og perfekt til at dryppe direkte over botanas eller daglige måltider.
⭐ Anbefalet brug
Nachos, chips, popcorn og små snacks
Tacos og quesadillas
Æg, morgenmad, pizza
Marinader og hurtige dips
Perfekt som “table sauce” til alt
⭐ Styrkegrad
Middel stærk – markant, men ikke ekstrem.
Designet til at “botanear” uden at afbryde smagens balance.
⭐ Chilietype
Typisk en blanding af rød chili, ofte arbol, puya, guajillo eller andre chilier brugt i botanera-stilen.
(Kan variere efter region og produktion.)
⭐ Ingrediensliste (forventet for Botanera Roja)
(Formuleret efter de mest almindelige Botanera-recepter — kan variere lidt efter importland)
Vand
Røde chilier (blanding)
Tomatpuré eller tomatkoncentrat
Eddike
Salt
Sukker
Løg
Hvidløg
Krydderier
Fortykningsmiddel (fx xanthan gum)
Konserveringsmidler (fx natriumbenzoat)